28/02/2010 - Le café Constant de Christian Constant

Mancini & Traverso réalise l'univers graphique et visuel du Café Constant.
Petit troquet parisien, le Café Constant propose depuis 2003 de la cuisine de brasserie traditionnelle inspirée de recettes d'autrefois revisitées par un des plus grands Chefs français.
Après son expérience au Ritz et au luxueux restaurant du Crillon, Les Ambassadeurs, deux étoiles au Michelin, Christian Constant est aujourd'hui à la tête de trois restaurants situés dans le 7ème arrondissement de Paris.
Christian Constant fait actuellement partie du jury de l'émission Top Chef, diffusée tous les lundis à 20h50 sur M6.

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